Identificar as áreas envolvidas em um negócio e as etapas necessárias para a execução de um processo e propor as mudanças necessárias.
- Professor: Valter Oliveira
- Professor: Monica Frigeri
- Professor: Anderson coan
- Professor: Wellington Aires da Cruz Pereira
- Professor: Anderson coan
- Professor: Austerli Nunes Vieira
- Professor: Diogo Robles